營養師的工作模式是怎樣的?

c 石 · 2019-11-24

謝邀,營養師也算外來行業吧,是先從發達國家興起的,到我們國家在融合一下國情,就有一點中西結合的意思了。

你先看營養師的工作是什麼?

進行膳食調查和評價
人體營養狀況測定和評價
營養諮詢和教育
膳食指導和評估
食品營養評價
社群營養管理和營養干預
培訓和管理

對營養的檢測和分析一定是需要專業儀器的,除了儀器也需要通過問答來了解客戶的營養攝入情況,除了要問營養情況,還要問飲食習慣,為未來的飲食指導做準備。

看到營養師這麼一串工作內容,你也應該會明白為客戶制定營養方案是一次性還是分階段的了吧,膳食指導和評估就是一個迴圈性的工作,指導完後要對指導效果進行評估,評估完之後還要改進指導,迴圈往復直到最佳狀態。

就算不是營養師,任何醫療健康類行業的工作都是分階段的吧,你見過醫生給人看完病之後就什麼都不管的嗎?要不然哪來的複診這一說,治療疾病都是循序漸進的吧,很少有一次性就解決的情況,生病都是如此更何況保持營養健康呢?你是覺得營養都是一步到位的嗎?

最後一個問題,我都不知道你為啥會有這個問題,是所有人都是複製貼上?還是咱們住的地方是伊甸園,四季如春?每個人的情況都不可能一樣吧!有的疾病會不會跟季節,跟天氣有關?不光是季節和天氣,還和環境、心理、生活習慣有關呢,你要是想為一個人管理好營養健康問題,自然要全方位的考慮。

你問的工作模式只是提供營養保健服務的營養師,營養師也不止這一種,現在有那麼多行業都跟營養師有關,所以不要把營養師想的這麼狹隘,在招聘網站上搜營養師就能搜出好多結果,具體的工作模式還是要看公司是怎麼要求的。

如果你想成為營養師,那就先考慮一下你想往什麼方向發展,就拿我舉例,我想把工作重點放在營養保健上,所以我考的是適合實戰學習的營養師,能學到工作上用得上的才是硬道理。既然想當營養師,那就在學習和考營養師證的時候就確定自己的方向,這對未來工作也更有好處。


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